Gebürtig aus der schwäbischen Provinz, lebt Fabian Sattler in Essen. Ausgangspunkt dafür war das Schauspielstudium an der Folkwang Hochschule, jetzt ist es die Möglichkeit, im Ruhrgebiet für das Theater noch Brachland aufspüren zu können.

So formt er als künstlerischer Vorstand seit 2012 das Maschinenhaus Essen zu einem Residenzort, an dem KünstlerInnen aller Sparten frei experimentieren und produzieren können. U.a. hat er hier das FULL SPIN – Internationales Physical Theatre Festival Essen als eine Plattform für physisches Theater in Deutschland ins Leben gerufen, das 2019 zum 5. Mal stattfand.

Als Schauspieler, Sprecher und Regisseur arbeitet er in unterschiedlichen Kontexten: an Stadttheatern, in Hörspielaufnahmen für den WDR und den Deutschlandfunk, vor allem in freien Theaterproduktionen. 

Fabian Sattler ist Mitbegründer und Künstlerischer Leiter des Ensembles TOBOSO, das seit 2013 Theaterproduktionen für junges Publikum entwickelt. TOBOSO erhält vom Land NRW die Spitzenförderung Kinder- und Jugendtheater.